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  • 梅の花

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お知らせ

Information

●2021年お菓子男子コンテストでグランプリを獲得した岡﨑君の梅しごと動画
・日本語バージョン
・English ( ①How to Make Ume Syrup, ②How to Make Umeshu )

●2022年新動画 「JA紀南新採職員梅マスターへの道」はこちら!!

●産地PR動画はこちら!!

南高梅・古城梅・小梅・パープルクィーン、梅干し・梅ジュース・梅酒、
梅料理のことなら紀州田辺うめ振興協議会をご利用ください!

事務局おすすめの「うめラッシー」!!

牛乳に梅シロップを混ぜるととろとろのヨーグルト風ドリンクになります。
牛乳が苦手なお子様にも好評です。

作り方

梅シロップ1に対して牛乳4で割り、軽くかき混ぜます。
梅から梅シロップを作る場合はこちらをご参照ください。

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紀州田辺うめ振興協議会

田辺市とJA紀南を母体とし、梅を柱とした地場産業の振興を目的とする協議会

紀州田辺の梅

梅の歴史

日本の梅、紀州の梅とその発展の歴史をご紹介

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梅の日

6月6日は「梅の日」
梅の日の由来や梅の日記念行事をご紹介

画像に alt 属性が指定されていません。ファイル名: umetsuke.jpg

梅しごと

紀州梅のさまざまな加工方法をご紹介。Q&Aも掲載

梅料理

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梅の効用・機能性

梅干しは昔から体に良いといわれていますが、その理由は?

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田辺をもっと知ろう!

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『田辺市紀州梅酒による乾杯及び梅干しの普及に関する条例』

紀州田辺の特産果実酒・リキュール特区

目指せ梅酒の聖地!!
梅酒ツーリズム事業

田辺うめ対策協議会

下記害虫には特にご注意ください!!

クビアカツヤカミキリ

特定外来生物で、幼虫はモモ、スモモ、ウメ、サクラ等、バラ科の樹木の内部を食害し、枯死させます。紀北で被害が拡大中です。

キクイムシ

主な加害種はハンノキキクイムシとサクセスキクイムシ。加害された樹はアルコール臭を発生させるます。放置すると周辺の樹に被害が拡大する恐れがあります。

紀州梅の会

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紀州梅の会の取組やPR活動をご紹介

世界農業遺産

世界農業遺産 みなべ・田辺の梅システム

世界農業遺産「みなべ・田辺の梅システム」を簡単にご紹介

若梅会 梅ノ香リハ何処マデモ

田辺・みなべの両梅干組合加盟事業所の若手グループ、若梅会の活動内容をご紹介

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田辺うめ対策協議会の活動をご紹介

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