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スタッフブログ

小梅の収穫始まる!

いよいよ今年も梅の収穫が始まった。
先発は小梅、JA紀南では昨日から小梅の「白王」の出荷をスタートさせました。
農家は朝早くから収穫、直径2センチほどの小粒で紅色が美しい梅、主に梅干し用として、小梅干しは弁当やおにぎり
に入れるのにピッタリのサイズ。梅酒にも。
小梅の生産予想量は昨年比で109%、市内で約1000t。
主に京阪神方面の市場に出荷されます。