エンドウ豆、紀州ウスイは紀南地域の特産です。
収穫は年明けから５月頃まで。
１７日（土）は、農業経営調査の聞き取りで栽培農家を訪問。
紀南地域の施設園芸は、かすみ草・スターチス・トルコキキョウなどの花卉栽培、野菜はウスイエンドウ、イチゴなどなど。
梅との複合経営で、水田転作地のハウス栽培が中心。
販売は地元直売所や卸売市場へ出荷。
加温の必要なハウス栽培は、最近の原油高の影響があるようです。