ジャスコ鶴見店で、2007（平成19年）３月３０日～４月１日まで、イオン－田辺市共同企画「春の大感謝祭」が開催されました。これはチーム＠たなべ印初のイベントです。物産展、最終日には各種体験、試食会が行われました。４月１日には紀州田辺うめ振興協議会も参加し、梅ジュース加工講習会を開きました。各回２５名定員で３回実施しましたが、各回とも満員の盛況でした。

ほんまもん市

大盛況でした。梅干しでは品切れになる業者さんもいたとのこと、ありがとうございました。

梅ジュース作り

今年はまだ実がつき始めたばかりなので、昨年とれた南高梅を冷凍したものを使用。3/19の梅ジュースの作り方でも述べたように冷凍梅を使うには理由があります。みなさん驚いていました。中には試飲用のジュースを飲み「どこで売っているのか？」と聞きにくるお客さんもいました。

備長炭発祥の地田辺市ならでは、備長炭風鈴作り体験も開催。

田辺市特産のひとはめ（ひろめ）の試食会も実施。わかめとは違う独特の風味と舌触り。私も試食させていただきましたが、おいしかったです。