「梅好きさん」という情報を聞きつけ、吉本新喜劇女優の末成由美さんに
田辺の梅を紹介させていただきました。
「自分で梅酒をつくって楽しんでいるんですよ」という末成さん。
田辺市の方へも青梅をもぎに来ることがあるそうな。
今回は焼酎用に「しそ梅」とお茶請け用に「まろの梅」を紹介しました。
来年の梅の時期には「田辺の梅」で、おいしい梅酒をつくってほしいなぁ…と。
末成さんが自分でつくっている梅酒の梅は、多分、南高梅ではないかと。
次にチャンスがあれば、古城でつくった梅酒を紹介できたらいいなぁと…
(写真削除)
【梅初心者in吉本倶楽部】