先月から募集してました、紀州梅干しのおいしい・おもしろい・一風変わった・知られてない、新しい食べ方についての募集を今月末で締め切ります。
これまで全国から約５０件のアイデアが寄せられてます。
梅料理では無くて、紀州梅干しを食べるときに、何かと一緒に食べる、何かをつけたり・入れたり、一工夫して食べると美味しい食べやすい、こういう食べ方をすれば、梅干しが苦手な人でも初めての人でも子どもでも食べられる。
そんなアイデアをお持ちの方、
＊梅干しの種類　３パターン（どれでも）
　　白干し（塩だけ・調味なし）・しそ漬け梅・調味梅（ハチミツ他
　　減塩味付け梅干し）
アイデア・レシピを下の宛先へはがきかメールで応募下さい。　
選考の上、優秀なアイデアの方には、梅干し・梅製品をプレゼント。

［はがき］
〒646-0032　和歌山県田辺市下屋敷町３１－１
田辺市役所　産業部　梅振興室　あて
［メール］ume@city.tanabe.lg.jp