本文にスキップ

スタッフブログ

早生みかん!

田辺はみかんも美味しいのです。
日照時間が長く、海に近い。
袋の薄いさっぱり感のある甘み。
11月後半からは早生みかんの収穫が本番に。
ここJA紀南の総合選果場では、大型ミカン選果機が連日稼働。
ミカンの選別は、まず果実をライン上に整列し、糖酸度センサーで個々の糖度・酸度を測定、その後、カラーグレーザー(果実外観測定機)で着色等の外観を撮影、等階級ごとに選別、秤量してダンボールに詰める。
選果は人の目でもチェック。
18条の選果ラインを備え、処理能力は日量(8時間稼働)約150㌧。
今シーズンは温州ミカンで約8千㌧の選果。
ブランドは「天」、これは他には無い美味しさ。