2022年３月18日㊎

ＪＡ紀南 中央購買センター コピアで、梅の機能性研究報告会を開催しました。

梅ポリフェノールの機能性研究についての報告会です。
本来は公開して報告会を行う予定でしたが、新型コロナウイルス感染症拡大防止の観点から、関係者に絞り、下記次第にて報告会を開催しました。

１．開会
２．開会あいさつ　紀州田辺うめ振興協議会　会長　真砂充敏（田辺市長）
３．経過説明　　　北川農林水産部長
４．研究報告
　　梅ポリフェノールの機能性について（和歌山大学 食農総合研究教育センター　三谷隆彦 客員教授）
　　梅ポリフェノールの種々のウイルスに対する効果（和歌山県立医科大学 医学部　小山　一 博士研究員）
　　梅ポリフェノールの新型コロナウイルスに対する効果について（大阪医科薬科大学 医学部 微生物学教室　中野隆史 教授、鈴木陽一 講師）
５．質疑応答
６．閉会挨拶　　　紀州田辺うめ振興協議会　副会長　山本治夫（ＪＡ紀南代表理事組合長）
７．閉会

みなさん熱心に聴いておられました。